Τα αποκαλώ Winter Nuts και τα φτιάχνω πολλές φορές τις γιορτινές μέρες!
Θα σας κρατήσουν χορτάτους τις κρύες μέρες του χειμώνα και θα αρέσουν και στους καλεσμένους σας 😉
1 ασπράδι αυγού
70 γρ αμύγδαλα
65 γρ κάσιους
50 γρ πέκαν καρύδια
50 γρ καρύδια
1/2 κ αγκαύη
1/2 κ αλάτι
1/2 κ all spice
1/2 κ κανέλα
1/2 κ μοσχοκάρυδο
1/2 κ ξύσμα πορτοκαλιού
Ελάχιστο ελαιόλαδο
Αφού χτυπήσετε το ασπράδι βάζετε όλα τα υλικά μαζί και ψήνετε σε μέτρια προθερμασμένο φούρνο για 15 λεπτά.
Ανακατεύετε κάθε 5 λεπτά!
Comments