Πτυχιούχος διαιτολογίας και κάτοχος μεταπτυχιακού στη διαιτολογία στο Ιλλινόις (Σικάγο) στην Αμερική. 

Μετεκπαίδευση στην Αμερική σε Γαστρεντερικά προβλήματα και παχυσαρκία. 

Εργάστηκε σε ιδιωτικό νοσοκομείο στην Αμερική για ένα χρόνο όπου εξάσκησε τη κλινική διαιτολογία (Φοίνιξ, Αριζόνα). 

 

Βοηθός διδασκαλίας μαθημάτων διαιτολογίας

Πανεπιστήμιο SIU 2002 - 2003

 

Μέλος του Αμερικανικού Συνδέσμου Διαιτολόγων 

ADA - 7η συνεχής θητεία

 

Μέλος του Συνδέσμου Διαιτολόγων Κύπρου

8η συνεχής θητεία 

 

Μέλος του Ευρωπαϊκού Συνδέσμου Διαιτολογίας (ESPEN) 

 

Συγγραφέας του βιβλίου «Τώρα τρώμε χωρίς ενοχές» έκδοση του 2012 

 

Συμμετοχή σε ερευνητικές εργασίες στη διαιτολογία δημοσιευμένες σε ξένα και ελληνικά περιοδικά 

Project “Get Strong” 2001 - Anorexia Nervosa in College Girls 2003 

 

Δημοσιευμένο άρθρο “Foods that fight cancer: fruits and vegetables could save your life”-

Cyprus Medical Journal 2000 

 

Ερευνητική εργασία «Η δυσανεξία στη λακτόζη στην Κύπρο»

δημοσιεύτηκε στο American Journal of the Dietetic Association, 2005. 

 

Ερευνητική εργασία «Helicobacter Pylori in Cyprus», Helicobacter 2011, vol 16. 

 

Θεματικά ημερολόγια φαγητού 

περιοδικά Life και Τηλεώρες

 

Άρθρα στον ημερήσιο τύπο για θέματα υγείας 

 

Συμμετοχή σε προγράμματα ραδιοφώνου και τηλεόρασης για θέματα υγείας 

 

Εβδομαδιαίες εμφανίσεις στο τηλεοπτικό κανάλι MEGAONE 2016-2017 

 

Συμμετοχή στο καλοκαιρινό εργαστήρι MANADOOB ″Αυτοεκτίμηση & Δεξιότητες Ζωής" 

για παιδιά 7-12 Ετών 2016 

 

Ομιλίες σε σχολεία για θέματα διατροφής

 

Menu Εστιατορίου Elma & Fred Green Menu May 2018